Tomatenpaste Es ist heiß und ich kämpfe mit meiner gestrigen Tomatenernte. Ich wollte keine Tomatenpaste mehr einkochen, aber nun ist das soviel und ich habe gerade 10 kg Tomaten geschnibbelt. Das kocht nun vor sich in und heizt die … Weiterlesen
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20. Februar 2017
von Marie
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Tomatenpaste
Meine Tomatenpaste Ca. zwei Kilo Tomaten waschen und grob zerkleinern. Eine große Zwiebel in Würfel schneiden, zwei zerkleinerte Knoblauchzehen zerdrücken, ein Teelöffel Salz, ein Esslöffel Zucker. Wer es mag kann auch Oregano, und ein Stück Sellerie dazugeben. Ich nehme nur … Weiterlesen