Heute ist mein Erntedank. Die Hochbeete sind abgeerntet und leer. Die letzten Kartoffeln kommen in der nächsten Woche raus und die die letzten Tomaten im Gewächshaus werden auch geerntet. Sie können nachreifen. Dann ist das Auf- und Einräumen angesagt. Heute … Weiterlesen
Archiv der Kategorie: Gemüse
Sonnenblumen in jedem Garten.
Sonnenblumen wohin man schaut. Sie sehen so hübsch aus, die riesengroßen einzeln stehenden- und die kleineren buschig verzweigten Blumen. Wunderschön sind nun auch die Hibiskus Sträucher. Es gibt sie in so vielen Farben. Ich habe einen blauen und einen … Weiterlesen
Sonntag im Garten
Hokkaido Meine zwei Hokkaido Kürbispflanzen haben sich ausgebreitet. Sie waren nur als Lückenfüller gedacht und nun wird das eine Riesenernte. 12 Kürbisse habe ich bisher gezählt. Die kann ich gar nicht alle selber verbrauchen und es wird viel verschenkt werden … Weiterlesen
Heißer Juli
Der Garten im Juli. Es ist so heiß und man mag nur in den Morgenstunden in den Garten gehen. Das Gemüse wächst trotz der Hitze gut und die Ernte macht keine Pause. Die Augustäpfel sind in diesem Jahr etwas früher … Weiterlesen
Einkochen
Die Einkochzeit beginnt. Die ersten Gläser mit eingemachtem Obst und Gemüse stehen im Keller. Kirschen, Gurken sauer, und der erste Ketchup. Ich koche neben dem Einfrieren noch gern ein, um auch unabhängig von eventuellen Strom- und Gerätepannen zu sein. Schon einmal … Weiterlesen
Gartenarbeit im Sommer
Zu nass,zu trocken, nie ist es richtig. Es ist ein schöner Sommer, auch wenn es viel zu trocken ist. Im letzten Jahr war es viel zu nass. Perfekt scheint nichts zu sein. Da wir für die Bewässerung des Gartens den … Weiterlesen
Ein heißer Mai.
Nach den heißen Tagen kam der Regen. Es gab Tage, in denen ich den Garten einfach geschwänzt habe. Es war viel zu zu heiß. Im Garten ist alles so schnell gewachsen, so schnell konnte man gar nicht gucken. Pfingsten habe ich … Weiterlesen
6. September 2017
von Marie
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Stress
Wegen evtl. Umzugs und den damit verbundenen Sichtungen und "ich trenne mich von vielen Sachen" Stress, komme ich kaum dazu hier etwas zu schreiben. Natürlich ernten wir noch tüchtig und heute gibt es gefüllte Paprika und Bohnensalat von frischen grünen Bohnen. … Weiterlesen
einkochen
Bohnen und Ketchup Die Tomatenschlacht ist wieder einmal geschlagen. Es schmeckt lecker und ich bin begeistert. Auch von der dunklen Farbe die durch den Anteil der verarbeiteten Black Krim kommt. Ich hoffe, ich habe das leere Samentütchen der Rankbohnen nicht … Weiterlesen
Ketchup
Ketchup kochen Es war eine schöne warme und sonnige Woche. Es ist aber trotzdem noch alles nass im Garten. Es will einfach nicht abtrocknen. Macht nichts weil die Ernte nun richtig in die Gänge kommt. Wir haben die letzten Zwiebeln … Weiterlesen